Gamuto

75% GAMAY 25% MUSCADEL

Terroir : Sables et argilo - calcaires.

Sur les premières côtés à Gaillac.

Robe cerise soutenue.

Nez fruits rouges avec de fines notes épicées.

Fruités et épicées avec une belle fraicheur

Vin de plaisir à déguster entre 10 et 18°

Raisins mûrs, etats sanitaire parfait. Cofermentation de raisins blancs et rouge durant 3 jours. Vinification levures indigènes.

Non Filtré. Élevage en cuve

12° Vol

Apéritif, charcuterie, plat de pâtes, vollailles.

75% GAMAY 25% MUSCADEL

Terroir : clay-limestone.

On the first slopes of Gaillac

Appearance dark cherry.

Red fruits and delicate spicy notes on the nose.

Fruity and spicy, with a pleasant freshness.

Best served between 10 and 18°

Hand picked well ripened grapes in perfect condition.

Co-fermented of white and red grapes during 3 days. Indigenous yeasts.

Unfiltered. Aged in cuve.

12° Vol

Apéritif, charcuterie, poultry