Gaillac La Soucarié

60 % BRAUCOL 30% DURAS 30% SYRAH

Le nez est floral et épicé, c’est un vin fruité et épicé, de plaisir et de fraicheur.

Vendange manuelles, égrappage total. Vinification levures indigènes. Elevage en cuve

Garde jusqu'à 5 ans

13,5° Vol

viandes blanches, fromages, cuisine méditerranénne

60 % BRAUCOL 30% DURAS 30% SYRAH

Floral and spicy notes on the nose. A palate of red fruits and spice, fresh and enjoyable.

Hand harvested. Totally de-stemmed. Indigenous yeasts. Aged in cuve.

Cellar upto 5 years

13,5° Vol

White meats, cheeses, mediterranean cuisine